La Juncata è un formaggio dolce a pasta tenera
La Juncata è un formaggio dolce a pasta tenera in confezioni da 0,500 Kg, da consumare fresca.
La Provola e la Scamorza sono formaggi freschi, caratterizzati da una pasta filata compatta e tenera
La Ricotta della Sila è un formaggio cremoso, dal sapore vellutato.
Re dell’arte casearia silana, il prelibato Caciocavallo Silano DOP è un patrimonio alimentare e culturale di inestimabile valore
Prelibato formaggio a pasta morbida e cremosa, il Valle Piccola racchiude tutto l’aroma dei pascoli silani
Prodotto tipico calabrese, il Butirro ha un gusto molto delicato