La Juncata è un formaggio dolce a pasta tenera
La Juncata è un formaggio dolce a pasta tenera in confezioni da 0,500 Kg, da consumare fresca.
Iure dell’Abate è un formaggio fresco spalmabile, di antica tradizione
Prelibato formaggio a pasta morbida e cremosa, il Valle Piccola racchiude tutto l’aroma dei pascoli silani
Da una tecnica di produzione antica e rigorosamente artigianale nasce la Mozzarella della Sila
Il Fiore del Cecita è un formaggio a pasta molle dal gusto cremoso.
La Ricotta della Sila è un formaggio cremoso, dal sapore vellutato.