La Juncata è un formaggio dolce a pasta tenera
La Juncata è un formaggio dolce a pasta tenera in confezioni da 0,500 Kg, da consumare fresca.
La Ricotta della Sila affumicata preserva la delicatezza della ricotta fresca
Il Montenero è un formaggio a pasta dura dal gusto marcato
Re dell’arte casearia silana, il prelibato Caciocavallo Silano DOP è un patrimonio alimentare e culturale di inestimabile valore
La Caciotta della Sila è un formaggio dolce di media consistenza
Prelibato formaggio a pasta morbida e cremosa, il Valle Piccola racchiude tutto l’aroma dei pascoli silani