Descrizione
Da una tecnica di produzione antica e rigorosamente artigianale nasce la Mozzarella della Sila, prodotto tipico dell’arte casearia silana.
È molto amata per la sua particolare fragranza e la sua estrema dolcezza e morbidezza.
I Nostri Prodotti
La Mozzarella della Sila
Da una tecnica di produzione antica e rigorosamente artigianale nasce la Mozzarella della Sila
Dai un'occhiata anche a questiProdotti
La Caciotta della Sila
La Caciotta della Sila è un formaggio dolce di media consistenza
Lo Iure dell’Abate
Iure dell’Abate è un formaggio fresco spalmabile, di antica tradizione
Il Caciocavallo Silano DOP
Re dell’arte casearia silana, il prelibato Caciocavallo Silano DOP è un patrimonio alimentare e culturale di inestimabile valore
La Ricotta della Sila
La Ricotta della Sila è un formaggio cremoso, dal sapore vellutato.