La Juncata è un formaggio dolce a pasta tenera
La Juncata è un formaggio dolce a pasta tenera in confezioni da 0,500 Kg, da consumare fresca.
Da una tecnica di produzione antica e rigorosamente artigianale nasce la Mozzarella della Sila
La Mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata molto diffuso
Iure dell’Abate è un formaggio fresco spalmabile, di antica tradizione
Prodotto tipico calabrese, il Butirro ha un gusto molto delicato
La Ricotta della Sila è un formaggio cremoso, dal sapore vellutato.